ラストナイトに何食べたい？とジェニファーに聞かれ、

迷わず“ジェニファークッキング！！！”と答えました。笑

忙しい中たくさんの料理を作ってくれたジェニファー。

疲れているはずのブランディもお手伝いお疲れ様でしたっ

そしてご飯がこちら・・・

こちらはチキンで

卵とトマトをサッと炒めたもの。これ私のお気に入り♪

日本のお客さんにも人気の空芯菜

豆腐の唐揚げ？ソースが美味しいんですよね〜〜〜

豚肉とネギ、ちょっとピリ辛

お酒のお供は、こちら。エビ！！

珍しく濃いめの味付けで、殻を吸いながら食べます^^

本当に美味しかった〜〜〜

ジェニファークッキングが絶対に恋しくなるな・・・

一緒に買い出しに行ったときも、日本のお客さんのことを想って、

食材を選んだり、味付けしたり・・・

愛情の込もった料理って、こういうことなんだね。

ジェニファー、本当にありがとう！！

食後はギターセッション始まったり

高雄にいるトレイシーとテレビ電話したり^^

ラストナイトだから、ってブランディがつなげてくれました:)

来年いつくるの？って、次回のパーティーのミーティングをもうしたりして。笑

みんな優しいなあ。

そしたら突然ジェニファーが、あ！もう一品忘れてたっ！って・・・

とっても美味しいお肉でした・・・

そしてアフーとジェニファーから、サプライズCDのプレゼント。

墾丁・高雄トリップの道中や、5surfでも流れる率が高い、

SUMINNGという歌手のもの。

最初は歌詞の意味も全くわからないし、言葉も違うから耳も慣れず、

全然歌えなかったけれど、アフーが歌詞を一生懸命教えてくれて、

徐々に歌えるようになって・・・

音楽は言葉の壁を越えるって、経験したことがあるけれど、

今回もまさにその通りだった。

店で流れるたびに口ずさむようになって、みんなで歌って・・・

たくさん思い出があるこの歌のCDを、プレゼントしてくれたんです。

その曲がこちら。

https://youtu.be/qwVb5h89xbc

ここでもう泣きそうだったけど我慢しました。笑

ジェニファーに、台東での一番の思い出は？

って聞かれたけれど、何かも、全部楽しすぎて、

どれか１つなんて選べなかった。笑

アフーが歌を教えてくれたことはもちろん、

蛙を持って帰ってきたときもびっくりしたなー。笑

週末はみんなのビデオ撮ってくれて。

キッズたちにアドバイスしてあげて！って、

シャイなキッズたちの背中をプッシュしてあげたり。

ジェニファークッキングは夜ごはんだけじゃなくて、

どんなに疲れていても週末のBBQはかかさない。

１日中立ち仕事してるジェニファー、見習わないとなあ。

一番一緒にいる時間が長かった、アズーとブランディ。

ガイドのアズーは朝が早い。

一緒に海に連れて行ってもらうのに、お互い部屋のドアをノックして

起こしたり、出発するよ〜の合図したり。

お客さんの写真撮ったり、ちょっとした通訳したり、、、

なんでもこなす、忙しくても頑張り屋のアズー。

次回はもっとお手伝いできるように頑張るね！

ブランディとは一緒にカフェに行ったり、私の分のコーヒー買ってお店に

持ってきてくれたり。

チョコレートシェアしたり、バイクの後ろに乗せてもらったり。

私がタピオカを買うときは、ブランディのも買うようにしたり。笑

いつもみんなの会話を通訳してくれて、キッズたちに伝えたいことも、

嫌な顔ひとつせずに間に入ってくれた！

みんながお酒飲んでいるときもせっせと片付けしたり、

一人でお部屋掃除したりと、ブランディも働き者。無理しないでね！

みんなのお父さん的なアフーと、ママのジェニファー、

お兄ちゃんなアズーとお姉ちゃんのブランディ。

そんなあたたかいファミリーの元、台東で過ごした一ヶ月とちょっと。

本当にあっという間で、物凄く楽しい時間でした。

他の国でもたくさんの方々にお世話になっているけれど、

帰り際にこんなに悲しいのは初めてです。

みんなとハグして、泣きながら帰国。。。

飛行機で、いつも景色とかあんまり見ないんだけど。

思わず写真撮っちゃった。

こんなに素晴らしい場所に訪れ、とっても素敵な方々に

出会わせていただき、本当に感謝しています。

人のために何か喜ぶことをしてあげよう、そんな気持ちに溢れるところでした。

日本でそういうことってあんまりないなーと、気付かされました。

私も5surfのみんなのような人になりたいです。

台東で出会ったたくさんのお友達、お客さん、ローカルキッズたち、

コンビニの店員さん、、、

この旅で出会ったすべての皆様のおかげで、

こんなに素晴らしい経験ができました。

いつかまた必ず、台東で再びお会いしましょう^^

このブログを読んでくださった皆様、ありがとうございました！

“みなとの挑戦”はまだまだ続きます・・・。

高橋みなと

東台湾へのサーフトリップ ならGeekout